Benvenuti sul mio blog! Sono Tiziana, avevo 28 anni ed ho ancora una grande passione per la cucina. Ok, lo ammetto, in primis amo mangiare. Il cibo è qualcosa che da sempre mi appassiona, in tutte le sue varietà. Nella mia famiglia è motivo di unione, cosa c’è di più bello di una tavola imbandita con attorno tutte le persone a cui vuoi bene?
Questo spazio virtuale è praticamente il mio quaderno di ricette, quello brutto e sporco, sempre appoggiato lì, in quell’angolo della cucina, macchiato di sugo e deformato dalle gocce d’acqua. Però resta lui, il ricettacolo dei consigli della mamma, dei dolci della mitica sorella pasticciera, del suggerimento dell’amica, della migliore ricetta della nonna e della tecnica di lavorazione della pasta della zia. C’è una parte di me, della mia curiosità e tanto anche di chi generosamente condivide con me le sue perle culinarie.
Se vi ho incuriosito solo un po’, pasticciate anche voi con me in cucina!